食品添加剂碳酸氢钠的作用
内容描述:碳酸氢钠用作分析食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂,因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。
凡网站注明来源于CBC金属网的文章、图片、报告等原创作品,为非公开资料,仅供会员使用。未经本网许可,任何人不得转载或以其他方式使用本网站的原创内容。如需使用,请致电15333612035申请授权。CBC金属网保留对任何侵权行为和有悖原意的引用行为进行追究的权利。
免责声明:CBC金属网致力于打造全面权威的金属信息平台,努力为金属行业研究及从业者,提供全方位的数据信息服务和决策支持。但本网站信息仅供参考,不作为投资者决策的直接建议,任何依据网站信息进行的投资、买卖、运营等行为所产生的风险应自行承担,与CBC金属网无关。
钠研究报告中心:
《钠周度市场价格预测》、
《钠月度市场分析价格预测》、
《钠年度发展及市场预测报告》、
《钠中长期战略发展报告》
:汇集市场调研情报,凝练周期信息精华,预测下期行情趋势。是企业决策发展行业研究的最佳参考资料!
微信扫码即刻咨询了解报告详情
上一篇
碳酸氢钠