溴酸钾的毒性
内容描述:溴酸钾是一种致癌物质,在食品中属于禁用食品添加剂。在食品加工过程中,溴酸钾曾经作为一种食品添加剂被广泛使用于面粉及制品中。现今虽已禁止使用,但一些唯利是图的食品商家依然使用溴酸钾生产食品并销售。
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