三价铬与胰岛素抵抗
内容描述:通过与胰岛素受体的相互作用,胰岛素为细胞提供葡萄糖能量,并有助于将血糖维持在正常范围内。身体最初会增加专门的胰腺细胞,来分泌胰岛素,以克服胰岛素敏感性的降低。然而,胰腺最终无法产生足够的胰岛素,来维持正常的血糖浓度,2型糖尿病患者患心血管疾病的风险也会增加。三价铬是生物活性分子的辅助因子,可以增强胰岛素对靶组织的作用,胰岛素抵抗也与饮食中缺乏铬有关。
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